首先，需要明确牛肉干和牛皮癣之间的联系。牛肉干是一种经过腌制、烤制等加工处理的食品，其中添加了盐、糖、酱油等调味料以及防腐剂等化学成分。而牛皮癣则是一种比较常见的慢性皮肤病，特征为皮肤出现红色或白色的斑块，瘙痒或脱屑等症状。
进一步地，需要了解牛皮癣的发病因素。目前还不清楚牛皮癣的确切病因，但多数研究认为是一种免疫系统相关的疾病。另外，也与遗传、环境、生活方式等有关。
基于以上知识，可以得出一个初步结论：吃牛肉干和是否会得牛皮癣没有直接关系。
但是，饮食习惯与牛皮癣的发生有一定关联。例如，高盐、高糖、高脂肪等食物均被认为可能加重或影响病情的稳定。因此，对于已经被诊断为牛皮癣的人群，建议密切关注饮食的营养结构和调整食用量，避免进食过多肥甘油腻和辛辣刺激食物。
总括而言，牛肉干吃多了并不会直接导致牛皮癣。但是，对于已经患有牛皮癣的人群，需要注意饮食习惯，避免过多摄入具有潜在影响因素的食品，保持均衡、健康的生活方式才能维持良好的病情控制。
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